假期最后一天,推荐几家美食小店,冲!

假期推荐美食

没有昂贵的网红套路

只有藏在街巷里的地道风味

热气腾腾的美食

配上惬意的假期时光

才是对五一最好的犒赏

这份郫都美食小店指南

闭眼冲不踩雷!

No.01

李记特色冒菜

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德源好吃嘴的私藏食堂

真的藏不住了!

在郫都德源不知道吃啥的

直接冲这家李记特色冒菜!

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必拿菜品

嫩牛肉:必冲!肉片超级滑嫩,一点都不柴,裹满红油一口下去直接爆汁!

撒尿牛丸 & 澳洲肥牛:真材实料,咬开会有汁水,那种淀粉感很少,吃得出的新鲜。

素菜三巨头:折耳根(爱的人懂的都懂)、粉条(吸满汤汁绝了)、土豆片(脆脆的口感)。

隐藏吃法:一定要加一份锅盔或者方便面粉!吸满汤汁的泡面,是冒菜的灵魂伴侣

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他家的红油汤底特别醇厚

香而不燥

不能吃辣的宝子点微辣刚刚好

配上一碗白米饭

简直是米饭杀手!

坐标:郫都区德源街道文德街116-118号

No.02

大邑罗血旺

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家人们!

在郫都想吃正宗大邑血旺

还得是这家老店!

不是那种科技与狠活的口感

是真的筷子一夹

就会抖的新鲜鸭血/猪血!

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必点菜单

特色血旺:重头戏!入口即化,麻辣味直冲天灵盖,一点腥味都没有!底下还有吸满汤汁的打底菜比肉还好吃!

肥肠血旺:肥肠处理得很干净,软糯有嚼劲,配合血旺的嫩滑,双重暴击!

拌饭神器:一定要舀一勺原汤淋在米饭上!碳水+红油=快乐星球, 我真的连干了两碗!

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典型的苍蝇馆子

但是架不住它好吃啊!

饭点全是人

这就是老店的排面!

坐标:郫都区大邑罗血旺德源香村西南门旁

No.03

唐昌杨福牛肉

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谁懂啊!

唐昌古镇这家牛肉店

本地人从小吃到大

价格实惠分量足

烟火气直接拉满

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必点招牌

粉蒸牛肉:软烂入味,米粉香糯,牛肉嫩到抿嘴脱骨,咸香不腻,一笼直接干完!

清汤萝卜牛肉:汤底熬得奶白醇厚,牛肉炖得软糯,萝卜吸满肉汁,鲜甜解腻,汤可以免费续!

碎滑牛肉:牛肉和韭菜的相互融合,牛肉滑嫩弹牙 一勺牛肉一口饭!巨香!

牛杂拼盘:新鲜牛杂卤得透香,牛肠软糯、牛筋Q弹,蘸上干碟,麻辣鲜香超够味!

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假期来唐昌古镇逛吃

一定要冲这家

本地人认证的宝藏牛肉店

坐标:郫都区唐昌镇唐玉路(林香油坊旁)

No.04

唐元海师卤菜

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被郫都朋友按头安利

的唐元老字号卤菜

开了33年还是老样子

路边小店、烟火气拉满

饭点本地人扎堆

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必点菜单

卤肥肠(镇店王牌):处理得巨干净,无异味只留老卤香!保留适度油脂,软糯耙糯、肥美不腻咬下去卤汁在嘴里爆开30年秘制老卤渗透肌理空口吃都能炫半盘。

卤猪蹄:一抿脱骨、Q弹软糯卤味醇厚带淡淡药香胶原蛋白满满,啃起来超满足。

猪拱嘴/连杆肉:卤得入味透彻,蘸上干海椒面香到舔手指,下酒下饭都绝配。

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藏在郫都乡镇的老成都江湖卤味

没有花里胡哨的装修

爱吃卤味的宝子

绝对是吃一次就回购的宝藏店!

坐标:郫都区唐太路与移民路交叉口西南220米

-END-

图片丨万莉

本篇文章来源于【天府郫都】

成都全城再生资源回收,详情咨询电话:15760382320(微信同号)。欢迎垂询。https://www.ronh.cn/7178.html
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