近日
第二批“成都礼物”文化旅游产品
遴选结果正式揭晓
郫都区鹃城牌郫县豆瓣文旅系列产品
凭借深厚的文化底蕴
独特的创意设计及卓越的产品品质
成功入选
本次评审工作由成都市文化旅游产品协会主导,旨在全面提升成都文创产品的品质与特色,加速推动“成都礼物”品牌向标准化、规范化、品牌化发展,为成都文旅产业注入强劲动能。
据悉,此次入选的鹃城牌郫县豆瓣文旅系列产品,以国家级非物质文化遗产——郫县豆瓣酿造工艺为主题,巧妙融合宽窄巷子、大熊猫、三星堆、老街等成都代表性元素,产品包装勾勒蜀地风情,将青砖古巷、非遗技艺化为精美视觉符号,既是特色旅游文创产品,更是传统酱香调味品创新应用的代表。
宽窄·一级郫县豆瓣
宽窄·回锅肉调料
宽窄·麻婆豆腐调料
作为川味文化的重要代表,鹃城牌郫县豆瓣文旅系列已荣获四川省第二批“天府旅游名品”、2024中国特色旅游商品等称号。产品上市至今,累计销售30余万件,销售额超3000万元。该产品严格依循国家级非遗技艺,历经切、剁、酿、酵、翻、晒、露等传统工序精酿而成,具有红润亮泽、酱香浓郁、辣而不燥、瓣子酥脆、回味醇厚的特点,深受消费者喜爱。
四川省郫县豆瓣股份有限公司相关负责人表示,此次入选 “成都礼物”,不仅是对鹃城牌品牌实力的肯定,更是对其推动非遗文化创造性转化、创新性发展成果的认可。未来,鹃城牌将持续深耕产品研发与设计创新,探索文旅融合新路径,让郫县豆瓣的醇香跨越地域界限,助力“川味”文化走向世界,为成都建设世界文化名城和国际美食之都贡献更多品牌力量。
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记者丨刘小莉
图片丨鹃城牌郫县豆瓣
本篇文章来源于【天府郫都】